Sezonowe owoce do deserów – od rabarbaru po borówki.

Witajcie, miłośnicy słodkiego smaku! Dziś chcemy podzielić się z Wami przepisami na pyszne desery, w których główną rolę grają sezonowe owoce. Od soczystego rabarbaru po delikatne borówki – sezonowe owoce nie tylko dodają koloru i smaku, ale także dostarczają mnóstwo witamin i minerałów. Czy chcecie poszerzyć swoje kulinarnie granice i wykorzystać pełnię smaku sezonowych owoców w swoich deserach? Jeśli tak, to koniecznie zapraszamy do lektury!

Sezonowe owoce do deserów – dlaczego warto się nimi delektować

Sezonowe owoce do deserów są nie tylko pyszne, ale także pełne witamin i składników odżywczych. Dlatego warto się nimi delektować, korzystając z pełni smaku i dobrodziejstw, jakie niosą ze sobą. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się nieco bliżej niektórym sezonowym owocom, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do naszych ulubionych deserów.

Jednym z najpopularniejszych sezonowych owoców do deserów jest bez wątpienia rabarbar. Szczególnie lubiany za swoją kwaśną nutę, świetnie komponuje się z delikatnymi słodkościami, tworząc niepowtarzalny smakowy koktajl. Możemy go wykorzystać do przygotowania kompotów, dżemów, ciast czy nawet lodów.

Kolejnym sezonowym owocem, które z pewnością warto spróbować, są soczyste truskawki. Słodkie, kruche owoce doskonale nadadzą się do przygotowania sałatek owocowych, muffinek, kisielu czy musów. Ich intensywny smak sprawi, że nasze desery nabiorą zupełnie nowego wymiaru.

Nie można zapomnieć także o malinach, które swoim intensywnym smakiem doskonale uzupełniają różnego rodzaju ciasta, serniki czy naleśniki. Można je także użyć do przygotowania pysznego sorbetu albo dodatku do porannej owsianki.

Z kolei borówki, bogate w antyoksydanty i błonnik, świetnie sprawdzą się jako dodatek do jogurtów, lodów, koktajli czy naleśników. Ich lekko kwaśny smak doskonale kontrastuje z delikatnymi słodkościami, nadając naszym deserom niebanalnego charakteru.

Najlepsze przepisy na desery z rabarbarem

Sezon owocowy to najlepszy czas na przygotowywanie pysznych deserów pełnych świeżości i naturalnego smaku. Dziś przygotowałam dla Was kilka przepisów na wyjątkowe desery z rabarbarem, który jest prawdziwą perełką w kuchni wiosną i latem.

🍓 Tarta z rabarbarem i truskawkami – połączenie kwaśnego rabarbaru z słodkimi truskawkami to prawdziwy hit smakowy. Delikatne ciasto tarta z dodatkiem wanilii świetnie komponuje się z owocowym nadzieniem.

🍦 Lodowy sernik z rabarbarem – kremowy sernik z dodatkiem kawałków rabarbaru to doskonała propozycja dla miłośników deserów z kontrastowymi smakami. Chłodny i orzeźwiający deser idealny na letnie popołudnie.

🍰 Rabarbarowe muffiny z kruszonką – małe babeczki z kawałkami rabarbaru i chrupiącą kruszonką to doskonały pomysł na słodki poczęstunek do kawy. Proste w przygotowaniu, a zarazem niezwykle aromatyczne.

Sezon na rabarbar trwa krótko, dlatego warto wykorzystać ten czas na przygotowywanie pysznych deserów, które rozgrzeją Wasze podniebienia i dostarczą mnóstwo wrażeń smakowych. Zaskoczcie swoich bliskich niebanalnymi kombinacjami smaków i cieszcie się letnimi owocami w najlepszym wydaniu!

Jak wykorzystać sezonowe borówki w codziennym deserze

W sezonie letnim nie ma lepszego sposobu na urozmaicenie codziennych deserów niż wykorzystanie świeżych sezonowych owoców. Zamiast sięgać po standardowe składniki, warto postawić na coś nowego i oryginalnego. Dziś pod lupę bierzemy soczyste borówki, które doskonale sprawdzą się jako dodatek do wielu słodkich przysmaków.

Borówki to nie tylko pyszne owoce do jedzenia prosto z krzaka. Można je wykorzystać w różnorodny sposób, dodając niepowtarzalny smak i kolor do naszych deserów. Znajdź inspirację poniżej, jak wykorzystać te małe, niebieskie owoce w codziennym menu!

**1. Budyń z borówkami**

Wykorzystaj borówki do przygotowania tradycyjnego budyniu. Dodadzą one nie tylko świeżości, ale też delikatnego kwaśnego posmaku, który świetnie skontrastuje z kremowym budyniem. Możesz również posypać całość borówkami na wierzch jako ozdobę.

**2. Placek z borówkami**

Jeśli lubisz pieczenie, to placek z borówkami będzie strzałem w dziesiątkę. Soczyste owoce rozpływające się w cieście sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.

**3. Sorbet z borówkami**

W upalne dni nic nie smakuje lepiej niż sorbet. Przygotuj go z borówkami, dodając odrobinę soku z cytryny i szczyptę cukru. Efekt? Orzeźwiający deser, który zasmakuje każdemu.

Wykorzystaj sezonowe owoce do deserów i poczuj smak lata na swoim talerzu! Borówki są nie tylko pyszne, ale również zdrowe, więc warto korzystać z ich dobrodziejstw także w kuchni. Daj się ponieść kreatywności i stwórz niezapomniane smaki, które zachwycą wszystkich gości!

Które owoce sezonowe są najbardziej pożądane przez smakoszy

Sezonowe owoce to prawdziwy skarb dla miłośników deserów. Wśród nich znajdują się nie tylko truskawki i maliny, ale także mniej popularne, ale równie aromatyczne owoce. Oto lista sezonowych owoców, które są najbardziej pożądane przez smakoszy:

• Rabarbar – W miesiącach wiosennych rabarbar pojawia się na straganach i sklepach. To idealny składnik do ciast, kompotów i dżemów.
• Borówki – Soczyste borówki są pełne antyoksydantów i idealnie sprawdzają się jako dodatek do lodów, serników czy sałatek owocowych.
• Krzewiki – Delikatne owoce krzewików są doskonałym składnikiem do muffinek, naleśników czy koktajli.

Warto wykorzystać sezonowe owoce do deserów, aby cieszyć się ich świeżością i intensywnym smakiem. Nie ma nic lepszego niż pyszne ciasto z truskawkami czy gruszką na cieście. Sezonowe owoce dodadzą niepowtarzalnego aromatu i świeżości każdemu deserowi.

Wybierając owoce sezonowe do deserów, warto korzystać z możliwości, jakie daje nam natura. Sezonowe owoce są nie tylko smaczne, ale także zdrowsze, bo zbierane w odpowiednim czasie mają więcej witamin i składników odżywczych. Dlatego warto korzystać z dostępności różnorodnych owoców i cieszyć się nimi przez cały rok.

Rabarbar – tradycyjny owoc w nowoczesnych deserach

Rabarbar, znany również jako „nitkowiec jadalny”, jest tradycyjnym owocem wykorzystywanym w kuchni, zwłaszcza w deserach. Jego kwaśny smak doskonale komponuje się z różnymi słodkościami, tworząc unikalne i zaskakujące połączenia. Dlatego też rabarbar coraz częściej gości na nowoczesnych deserowych menu.

W sezonie letnim warto eksperymentować z różnymi owocami do deserów, a rabarbar to jedno z tych nieoczywistych wyborów, które mogą zaskoczyć każde podniebienie. Dzięki swojej charakterystycznej kwasności nadaje się doskonale do wypieków, kompotów czy musów. To idealny składnik do klasycznych i nowoczesnych deserów.

Kombinacja rabarbaru z borówkami to prawdziwa harmonia smaków – kwaśność rabarbaru świetnie równoważy się z naturalną słodyczą borówek. Można stworzyć z nich pyszny mus, galaretkę czy nawet tartę. To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców w oryginalny sposób.

Rabarbar jest również bogatym źródłem witamin i minerałów, co sprawia, że deser z jego dodatkiem może być nie tylko pyszny, ale także zdrowy. Dlatego też warto sięgnąć po ten tradycyjny owoc i wykorzystać go w nowoczesnych i zdrowych deserach. Zaskocz swoich gości i połącz rabarbar z innymi sezonowymi owocami – efekt z pewnością Cię zaskoczy!

Aby cieszyć się smakiem sezonowych owoców, warto planować swoje wypieki i desery z wyprzedzeniem. Rabarbar i borówki to jedynie przykłady, jak można wykorzystać bogactwo natury, by stworzyć wyjątkowe smaki. Odkryj kulinarne możliwości sezonowych owoców i stwórz deser, który zachwyci wszystkich.

Inspirujące pomysły na wykorzystanie truskawek w letnich słodkościach

W letnich miesiącach nie ma lepszego deseru niż świeże owoce, a truskawki z pewnością zajmują w tej kategorii pierwsze miejsce. Te soczyste i słodkie owoce nie tylko dodają świeżości, ale także nadają wyjątkowego smaku każdemu słodkiemu daniu. Dlatego dziś podpowiemy kilka inspirujących pomysłów na wykorzystanie truskawek w letnich słodkościach.

1. Truskawkowy tort bezowy: Wyobraź sobie delikatne bezy, lekko chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przełożone kremem śmietankowym i udekorowane świeżymi truskawkami. To prawdziwy raj dla podniebienia!

2. Truskawkowe tiramisu: Klasyczne włoskie tiramisu zyskuje zupełnie nowy smak, gdy dodasz do niego warstwę rozdrobnionych truskawek. To idealna kombinacja słodyczy i kwasowości.

3. Truskawkowe lody domowe: Nic nie smakuje lepiej niż lody domowej roboty, zwłaszcza te z dodatkiem świeżych truskawek. Zrób sobie przyjemność i przygotuj sobie tę pyszność na gorące letnie dni.

4. Truskawkowy koktajl smoothie: Chłodny koktajl ze zmiksowanych truskawek, jogurtu naturalnego i miodu to doskonały sposób na orzeźwienie w upalne dni. Dodaj trochę mięty dla dodatkowego świeżego smaku.

5. Naleśniki z truskawkami: Delikatne naleśniki, idealnie zrumienione na patelni, przełożone kawałkami soczystych truskawek i skropione syropem klonowym – to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Nie ma nic lepszego niż sezonowe owoce w deserach, dlatego nie wahaj się wykorzystać pełni lata i cieszyć się smakiem świeżych truskawek w swoich ulubionych słodkościach. Odkryj kreatywne sposoby na wykorzystanie tych pysznych owoców i zaskocz swoich bliskich niepowtarzalnymi letnimi smakami!

Najlepsze sezonowe owoce do deserów – sprawdź nasze propozycje

Jesteś fanem owocowych deserów? Szukasz inspiracji na sezonowe przepisy? Świetnie trafiłeś! W dzisiejszym artykule podpowiemy Ci, jak wykorzystać najlepsze owoce sezonowe do przygotowania pysznych słodkości.

Zacznijmy od rabarbaru – niezwykle popularnego składnika wiosennych deserów. Jego kwaskowaty smak doskonale komponuje się z delikatną słodyczą ciast oraz kremów. Spróbuj więc przygotować pyszny crumble z rabarbarem, który rozpłynie się w ustach!

Kolejnym sezonowym owocem, które warto wykorzystać w deserach, są truskawki. Słodkie, soczyste owoce doskonale nadają się do sałatek owocowych, lodów, czy nawet truskawkowych tart. Możliwości jest naprawdę wiele!

Nie można zapomnieć także o borówkach – doskonałym składniku do muffinek, naleśników czy serników. Ich niepowtarzalny smak doda każdemu deserowi wyjątkowego aromatu.

Jeśli lubisz lekko kwaśne i orzeźwiające smaki, koniecznie wypróbuj przepisy z malinami. Doskonale komponują się one z czekoladą, tworząc niezwykłą kombinację smaków.

Nie zapominajmy także o dyni – proponujemy zaskoczyć się smakiem słodkich placków dyniowych lub dyniowego ciasta marchewkowego. To świetny sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw w słodkich wersjach!

Koniec sezonu warto uczcić pysznym kompotem z sezonowych owoców – np. z jabłek, gruszek i śliwek. To doskonały sposób na zachowanie smaku sezonowych owoców na dłużej!

Zaskocz swoich gości oryginalnym deserem z sezonowymi owocami

Sezonowe owoce są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe! Dlatego warto wykorzystać je do przygotowania oryginalnych deserów, które zaskoczą Twoich gości. Przestań się ograniczać do typowych ciast i lodów, a sięgnij po sezonowe owoce, takie jak rabarbar, truskawki, maliny czy borówki.

Jeśli nie wiesz, jak wykorzystać sezonowe owoce w deserach, nie martw się! W tym artykule znajdziesz kilka kreatywnych pomysłów na wykorzystanie świeżych owoców w słodkich przekąskach. Zainspiruj się naszymi propozycjami i stwórz coś wyjątkowego dla swoich gości!

Jednym z popularnych sezonowych owoców na początku lata jest rabarbar. Jest kwaśny i intensywny w smaku, dlatego doskonale sprawdza się jako składnik w deserach. Możesz przygotować z niego mus, placek czy kompot, który zaskoczy Twoich gości swoim nietypowym smakiem.

Kolejnym sezonowym owocem, który doskonale nadaje się do deserów, są truskawki. Są soczyste, słodkie i aromatyczne, dlatego idealnie sprawdzą się jako dodatek do ciast, lodów czy sałatek owocowych. Połączenie truskawek z innymi sezonowymi owocami stworzy pyszne i kolorowe kompozycje deserów.

Maliny i borówki to kolejne sezonowe owoce, które warto wykorzystać w deserach. Maliny dodadzą deserom delikatnego kwaskowatego smaku, natomiast borówki nadadzą im intensywnego fioletowego koloru i słodko-kwaśnego smaku. Możesz połączyć je ze śmietaną, mascarpone czy czekoladą, tworząc wyjątkowe i apetyczne kompozycje.

Borówki w kuchni – przepisy na słodko i wytrawnie

Sezonowe owoce jako doskonały dodatek do domowych wypieków

Sezonowe owoce są niezastąpionym skarbem każdego kucharza, szczególnie tych, którzy uwielbiają domowe wypieki. Nic nie smakuje lepiej niż pyszny deser z dodatkiem świeżych owoców prosto z ogrodu lub lokalnego targowiska. Warto wykorzystać sezonowe owoce, aby cieszyć się ich pełnym smakiem i aromatem.

Od wiosennego rabarbaru po letnie maliny, sezonowe owoce dodają niepowtarzalnego smaku i koloru naszym deserom. Możemy tworzyć różnorodne ciasta, muffiny, naleśniki czy koktajle, korzystając z bogactwa natury. Sezonowe owoce nie tylko doskonale komponują się z ciastem, ale także dodają mu zdrowych składników i witamin.

Korzystając z sezonowych owoców do domowych wypieków, możemy odkryć nowe smaki i tworzyć wyjątkowe kompozycje. Świeże truskawki nadadzą ciastu soczystości, natomiast borówki dodadzą mu lekkiej kwasowości. Możemy również połączyć różne owoce, tworząc unikatowe kombinacje smakowe.

Sezonowe owoce nie tylko sprawiają, że nasze desery smakują pysznie, ale również dodają im wyjątkowego wyglądu. Kolorowe owoce mogą stać się idealną dekoracją ciasta lub muffinek, dodając im efektownego wykończenia. Dzięki nim nasze wypieki będą wyglądać apetycznie i zachęcająco.

Zachęcamy do eksperymentowania z sezonowymi owocami w domowych wypiekach. Wykorzystajmy pełnię smaku i aromatu, jakie oferuje nam natura, aby stworzyć wyjątkowe desery, które zachwycą naszych bliskich. Sezonowe owoce to doskonały dodatek, który sprawi, że nasze wypieki staną się jeszcze smaczniejsze i atrakcyjniejsze.

Owoce sezonowe – skarbnica witamin i smaku

Świeże owoce sezonowe – jak je przechowywać, aby zachować ich świeżość

Sezonowe owoce do deserów to prawdziwy skarb natury, który możemy wykorzystać w kuchni, aby stworzyć wyjątkowe i pyszne dania. Warto jednak wiedzieć, jak przechowywać świeże owoce, aby zachować ich aromat, smak i wartości odżywcze. Dzięki odpowiedniej technice przechowywania, możemy cieszyć się sezonowymi owocami przez dłużej.

Oto kilka wskazówek, jak przechowywać świeże owoce sezonowe:

• Przechowuj owoce w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, aby zachować ich świeżość.
• Unikaj przechowywania owoców w pobliżu warzyw, ponieważ mogą one przyspieszyć dojrzewanie i psucie się owoców.
• Zachowaj owoce w oryginalnej opakowaniu lub w specjalnych pojemnikach do przechowywania żywności.

Niektóre sezonowe owoce, takie jak maliny czy truskawki, mogą być przechowywane w lodówce nawet do kilku dni, bez utraty świeżości. Ważne jest jednak, aby nie mieszać ich z innymi owocami, które mogą wydalać etylen – wtedy znacznie skróci to czas ich świeżości.

Pamiętaj również, że nie wszystkie owoce powinny być przechowywane w lodówce – np. banany czy melony mogą stracić swój wyjątkowy smak i konsystencję, jeśli będą przechowywane w zbyt niskiej temperaturze. Warto zatem sprawdzić, jak przechowywać konkretne owoce, aby cieszyć się ich pełnym aromatem.

Rabarbar – delikatny smak w wyjątkowych deserach

Rabarbar to potężne źródło delikatnego smaku, który wspaniale komponuje się w najróżniejszych deserach. Sezonowe owoce są doskonałym dodatkiem do słodkich przysmaków, a od rabarbaru po borówki – wybór jest naprawdę szeroki.

Rabarbar to warzywo, które często mylnie jest uważane za owoc ze względu na jego słodko – kwaśny smak. Ta zielona roślina zawiera mnóstwo witamin, minerałów i błonnika, co sprawia że jest ona także doskonałym składnikiem zdrowej diety.

Wykorzystanie rabarbaru w deserach jest niezwykle wszechstronne – od ciast, poprzez musy, aż po lody. W połączeniu z innymi sezonowymi owocami, takimi jak truskawki czy borówki, stworzyć możemy prawdziwie wyjątkowe przysmaki.

Warto korzystać z sezonowych owoców nie tylko ze względu na ich wyjątkowy smak, ale również na korzyści zdrowotne, jakie przynoszą. Sezonowe owoce są bogate w składniki odżywcze, które wspierają nasz organizm w okresach zmian pogodowych.

Zachęcamy więc do korzystania z sezonowych owoców, w tym rabarbaru i borówek, aby stworzyć wyjątkowe, pełne smaku i zdrowia desery. Połączenie słodyczy owoców z delikatną kwasowością rabarbaru z pewnością zachwyci podniebienia Twoich gości!

Ogrody pełne owoców sezonowych – poznaj najpopularniejsze gatunki

Kiedy nadchodzi sezon na owoce, ogrody zaczynają przypominać prawdziwe rajskie krainy. Sezonowe owoce nie tylko smakują wyjątkowo, ale również doskonale sprawdzają się jako składniki pysznych deserów. Podczas gdy niektóre z nich są popularne od lat, inne dopiero zyskują na popularności. Dlatego warto poznać najciekawsze gatunki, które warto wykorzystać w swoich kulinarnych eksperymentach.

1. Rabarbar – choć nie jest to typowe owoce, rabarbar zasługuje na uwagę ze względu na swoje charakterystyczne kwaśne smaki. Idealnie sprawdzi się jako składnik kompotów, galaretek czy słodkich tarty.

2. Truskawki – soczyste i słodkie truskawki doskonale nadają się do sałatek owocowych, lodów czy domowych dżemów. Można też po prostu zajadać je prosto z krzaka!

3. Czereśnie – idealne na lecie, soczyste czereśnie świetnie pasują do ciast, nalewek czy deserów lodowych. Ich intensywny smak z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi owoców.

4. Borówki – nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Borówki świetnie komponują się z jogurtem, płatkami owsianymi czy wypiekami. Można je też dodawać do koktajli czy smoothie.

Jesienny szczyt sezonu – jak wybrać najlepsze owoce do deserów

W sezonie jesiennym mamy do dyspozycji wiele pysznych owoców, które doskonale sprawdzą się w deserach. Jednym z najpopularniejszych wyborów jest rabarbar, który dodaje nie tylko kwaśności, ale także charakterystycznego smaku. Możemy go wykorzystać do przygotowania kompotu, dżemu czy ciasta z kruszonką.

Kolejnym świetnym wyborem są śliwki, które w tym okresie są słodkie i soczyste. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do placków, naleśników czy musów owocowych. Natomiast jeżyny i borówki to świetna propozycja dla fanów deserów na bazie jogurtu lub lodów. Możemy je również użyć jako składnik do muffinek czy naleśników.

Nie można zapomnieć o dyni, która w sezonie jesiennym jest niezwykle aromatyczna i słodka. Możemy z niej przygotować pyszne placki, ciasta czy nawet lody. Natomiast gruszki i jabłka doskonale sprawdzą się jako składniki do tarty, crumble czy szarlotki. Ich słodycz doskonale komponuje się z cynamonem i wanilią.

Wybierając owoce do deserów warto postawić na świeże, sezonowe produkty, które będą pełne smaku i aromatu. Możemy również eksperymentować z różnymi kombinacjami owoców, tworząc unikatowe i pyszne kompozycje. Sezonowe owoce nie tylko dodadzą smaku naszym deserom, ale także dostarczą nam wielu cennych składników odżywczych.

Sezonowe przetwory z owoców – przepisy na długie zimowe wieczory

Rabarbar, truskawki, maliny, borówki – sezonowe owoce pełne smaku i witamin, idealne do przetworzenia na pyszne desery. Zbierając urodzaj letnich owoców, możemy cieszyć się ich aromatem także podczas zimowych wieczorów.

Zdrowe przetwory z owoców – receptury na długie wieczory
W tym sezonie warto zainwestować czas w przygotowanie domowych przetworów z sezonowych owoców. Dzięki nim zimowe wieczory będą smaczne i zdrowe. Poniżej przedstawiam kilka propozycji deserów, które z pewnością rozgrzeją serca i podniebienia.

Rabarbarowe ciasto z kruszonką
Składniki:

• 2 szklanki rabarbaru
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki masła
  Przygotowanie:

1. Rabarbar umyj, obierz i pokrój w plasterki.
2. Posyp rabarbar 1/2 szklanki cukru i odstaw na 30 minut.
3. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, resztą cukru i roztopionym masłem.
4. Na blasze ułóż warstwę rabarbaru, a na niej posyp kruszonką.
5. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

Pudding z borówkami
Składniki:

• 1 opakowanie białego budyniu
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka borówek
• 2 łyżki cukru
  Przygotowanie:

1. Zagotuj mleko.
2. W misce rozmieszaj biały budyń z cukrem.
3. Wlej cienką strużką gorące mleko, cały czas mieszając.
4. Wrzuć borówki do gotującego się budyniu i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
5. Przełóż do miseczek i odstaw do stężenia.

Sezonowe owoce to skarbnica smaków i aromatów, którą warto wykorzystać nie tylko latem, ale również zimą. Przetwory z owoców wzbogacą naszą dietę w cenne składniki odżywcze i pozwolą cieszyć się sezonowymi smakami przez cały rok. Warto więc poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie i rozkoszować się nimi podczas długich zimowych wieczorów.

Podsumowując, sezonowe owoce nie tylko dodają doskonałego smaku do naszych deserów, ale także dostarczają nam niezbędnych składników odżywczych. Bez wątpienia warto korzystać z bogactwa natury i cieszyć się świeżymi owocami, które są nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Dlatego zachęcam wszystkich do eksperymentowania z różnymi sezonowymi owocami w swoich deserach i delektowania się ich niepowtarzalnym smakiem!